Domaine De La Navicelle

L'Expérience viticole

2h00

3 avis • 4,5
25,00 €

par personne

Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant.

À propos de l'expérience

2h00

2 - 25 personnes

5 dégustations
Visite et dégustation
Disponible en: Français,  Anglais,  Allemand
Nous commencerons la visite par une introduction (historique, l'AOP Côtes de Provence,...).
Ensuite, nous ferons une balade dans le vignoble durant laquelle nous vous expliquerons nos méthodes de travail (taille + mode de conduite des pieds de vignes, vendanges manuelles, travail du sol,...).
Nous finirons notre balade à la cave où nous vous expliquerons les vendanges ainsi que les vinifications. Vous verrez alors la cuverie, le chai à barriques ainsi que notre appareil de mise en bouteille.
Pour finir, nous dégusterons minimum 5 cuvées du Domaine ensemble. Durant cette dégustation, je vos donnerai des explications sur la volonté du vigneron et de son équipe à faire des vins d'excellence en totale harmonie avec la nature qui nous entoure.

Inclus dans l’expérience

5 dégustations
Dégustation

À propos de l'hôte

Le Domaine de la Navicelle se trouve en plein cœur de la Provence sur le versant nord d’un massif appelé la Colle Noire, en bordure du conservatoire du littoral. Les vignes sont en restanques sur des sols d’argile lourde et un sous-sol rocailleux de calcaire, de grès et de schistes. L’orientation nord et la proximité de la Colle Noire nous protège de la chaleur et nous permet, sans avoir recourt à l’irrigation, d’obtenir des vins généreux, complexes avec une belle minéralité et une identité « terroir ».
En totalité, le Domaine exploite environ 20 ha de vignes.
Différents cépages sont travaillés : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Tibouren et Cinsault pour les rouges et les rosés, Rolle, Clairette et Muscat pour les blancs.
Pour exploiter au mieux ce terroir exceptionnel, nous travaillons dans le respect de l’agriculture biologique et nous respectons les principes de la biodynamie depuis de nombreuses années.
Notre volonté : faire les meilleurs vins en totale harmonie avec l’environnement qui nous entoure.

À savoir

Paiement : Aucun paiement tant que l'hôte n'a pas confirmé votre réservation.
Annulation : Remboursement intégral de l’expérience si l’annulation a lieu jusqu'à 24 heures avant le début de l’expérience.
Dégustation : Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.
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Où se situe l'expérience ?

L'Expérience viticole - Winalist

1617 Chemin de la Cibonne, Le Pradet, France

Avis sur L'Expérience viticole
3 avis • 4,5
Ces avis ont été traduits par Google Traduction, ils peuvent contenir des erreurs.
Jan Drapeau de
4,5
il y a 10 mois

Paul Drapeau fr
4,0
il y a un an

Visite très agréable, bien documentée et conviviale.

Alexej Drapeau de
5,0
il y a 2 ans

Tout est super.

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