Name: Salon des vins des Copains Comme Bouchons
Brand: Domaine Rémy Nodin
Availability: InStock

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Destination

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À propos de l'expérience

1 - 500 personnes

0 dégustations

Réservation instantanée Portes ouvertes

Disponible en: Français, Anglais, Espagnol

Nous organisons la 4ème édition du salon des vins des Copains Comme Bouchons !

4 domaines viticoles de la France entière seront présents pour vous proposer de découvrir leurs vins, le samedi 29 juillet de 11h à 22h et le dimanche 30 juillet de 10h à 18h, entrée gratuite ( caution 5€ pour un verre ).

Afin de vous restaurer, deux foodtrucks seront présent, ceux-ci seront présentés très prochainement sur nos réseaux. Afin que l'évènement se déroule au mieux, il sera préférable de réserver à l'avance en nous appelant ou par mail.

Notre soirée lounge aura lieu le samedi 29 juillet de 18h à 22h durant laquelle vous aurez la possibilité de danser au son d'un groupe de musique ! Divers intervenants seront présents durant ces deux journées pour vous offrir des activités ludiques et inspirantes !

Nous espérons vous voir nombreux en ce Week-end festif et convivial ! A bientôt !

Inclus dans l’expérience

Dégustation

Repas

Bouteille d'eau

Guide

À propos de l'hôte

Propriété de la famille Nodin depuis 1910, le domaine de La Beylesse était à l'époque un corps de ferme fortifié, qui avait été fondé au 12ème siècle par le seigneur de Beauregard.

Aujourd'hui, Rémy Nodin représente la quatrième génération. A 22 ans, il crée le domaine avec 1 hectare de Saint-Péray en fermage à ses parents. Son premier millésime 2008 Saint-Péray "La Beylesse" ne tarde pas à se faire remarquer. Aujourd'hui, Rémy Nodin produit 4 AOP (Saint-Péray, Cornas, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph) et 9 cuvées différentes.

Un profond respect de la terre, la sélection de trois cépages (Marsanne, Roussane et Syrah), des vignes méticuleusement soignées, l’excellence de la grappe, une perspective de continuité et de transmission sont les fondements de leur philosophie.

Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2022. Rémy et Amandine Nodin ont opté pour un travail de la terre par traction animale à l'aide d'un cheval de trait, leur permettant de travailler méticuleusement le sol tout en respectant l'environnement. Depuis fin 2020, 40 brebis sont en éco-pâturage sur le domaine de la Beylesse.
Rémy a depuis cette année mis en avant le mouvement "ma bouteille s'appelle revient" permettant de récupérer les bouteilles vides pour leur donner une seconde vie.

Un domaine familial, dans un cadre exceptionnel, le domaine Rémy vous reçois avec grand plaisir afin de partager avec vous notre faire!