Découverte des Châteaux Destieux et Montlisse

Château Destieux, Grand Cru Classé situé sur l'un des points les plus élevés de Saint-Emilion, est unique tant par la vue magnifique qu'il offre sur le vignoble que par son terroir atypique. La visite commencera dans les vignes et permettra au visiteur d'appréhender la beauté du lieu mais aussi de comprendre comment le terroir et notre travail à la vigne bénéficient à la qualité du raisin. Nous vous emmènerons ensuite dans le cuvier et le chai à barriques pour vous révéler quelques secrets de l'élaboration de nos vins et de leur élevage.

La dégustation à la barrique (merlot et cabernet) permettra de vous faire découvrir les vins en cours d'élevage, avant assemblage, révélant la typicité de chaque cépage.

Nous gardons le meilleur pour la fin avec la dégustation de 3 vins de la famille Dauriac : une cuvée de Château Destieux, Saint-Emilion Grand Cru Classé, et 2 cuvées du Château Montlisse, Saint-Emilion Grand Cru, promu grand cru classé en 2022.