Expérience Vin & Truffe
Sara Vezza - Josetta Saffirio

Expérience Vin & Truffe

2h30

80,00 €

par personne

Annulation gratuite jusqu’à 72 heures avant.

À propos de l'expérience

2h30

1 - 25 personnes

1 dégustation
Visite et dégustation
Disponible en: Anglais,  Italien
Vivez une chasse aux truffes authentique avec nos trifulau (chasseur de truffes) et leur tabui (chien chasseur de truffes) : vous découvrirez les secrets de ce champignon souterrain et le dégusterez avec les vins de Josetta Saffirio. Après la chasse dans les bois, nous vous guiderons dans la cave à vin pour vous raconter l'histoire de la cave et comment nous produisons Barolo. Au final, vous aurez la possibilité de vivre une excellente expérience oenogastronomique en dégustant nos vins accompagnés de produits truffés.

Inclus dans l’expérience

1 dégustation
Dégustation
Guide

À propos de l'hôte

Notre famille est enracinée dans cette terre depuis le début du XXe siècle. En un siècle de vie, le lien qui nous unit à ces collines s'est renforcé au fil des générations. Depuis deux siècles nous cultivons la vigne et racontons le terroir à travers nos vins. Récolte après récolte, nous sommes enracinés dans la grande terre de Langa. Nous travaillons la vigne dans le respect de la terre et la responsabilité de laisser à nos enfants le précieux héritage d'une terre généreuse, qui donne des vins d'une élégance exquise et d'une longévité exceptionnelle, célèbres dans le monde entier.
En 1982, un Barolo de la plus haute qualité, qui a été l'impulsion qui a donné naissance à la ferme Josetta Saffirio, est né de quelques expériences. En plus du Barolo, nous produisons et vendons également du Dolcetto et du Barbera d'Alba. Barolo a été récompensé deux fois avec "Trois verres" (années 88 et 89) et les appréciations internationales sont également nombreuses.
En 1999, la production de Barolo reprend après une petite pause, Sara, la fille de Josetta, reprend l'entreprise et commence à produire du Barolo.
En 2105, les étiquettes subissent une cure de jouvence qui vise à transporter une entreprise historique dans le nouveau monde du vin : un logo plus raffiné et reconnaissable, qui conserve les gnomes qui ont toujours caractérisé nos étiquettes.

À savoir

Paiement : Aucun paiement tant que l'hôte n'a pas confirmé votre réservation.
Annulation : Remboursement intégral de l’expérience si l’annulation a lieu jusqu'à 72 heures avant le début de l’expérience.
Dégustation : Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.

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Où se situe l'expérience ?

Expérience Vin & Truffe - Winalist

Localita' Castelletto 27, 12065 Monforte d'Alba Cuneo, Italy


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