Visite de la cave avec dégustation

Châteaux anciens, petits villages perchés entre vignes et bois : nous sommes à Monferrato, une terre de traditions paysannes et d'histoire séculaire. Ici, la production de vin de la famille Vellano a des origines très anciennes, avec des documents attestant que l'activité remonte au XVIe siècle. Une histoire d'amour du vin et du territoire, transmise de père en fils. Dans la cave actuelle située à Camino Monferrato, un large portefeuille de vins est proposé: des classiques de Monferrini tels que Grignolino et Barbera, à des vins d'assemblage plus particuliers et innovants. Le choix se complète ensuite avec les produits du moment à déguster directement chez vous : nos Apéribox, coffrets apéro qui comprennent un de nos vins, une compote et un fromage assorti.

L'activité viticole est associée à celle du Ca' San Sebastiano Country Resort : une structure de charme dans la verdure des vignobles piémontais, avec une cave, un spa et un restaurant gastronomique. La structure a été obtenue à partir de la restauration soignée de certaines fermes en brique et en tuf, avec des toits en tuiles d'argile, mais a pris au fil du temps, avec l'ajout de détails et d'objets "dénichés" dans les différents marchés italiens et français, un style presque provençal. Ici, vous pouvez combiner la vie simple à la campagne avec des conforts exclusifs comme un charmant centre de bien-être spécialisé dans les soins pour couples, et déguster les plats de la culture piémontaise servis dans des cadres élégants mais toujours traditionnels.