Récolte pratique

Le projet Hôtel Monverde est né parmi les baies et les vignobles de Quinta da Lixa, parmi nos conversations, inspirations et aspirations. Au départ, ce serait « une grande maison » pour nos amis vignerons, mais au fil du temps, pierre après pierre, elle s'est développée, a pris racine et est devenue une « chose sérieuse ».
L'Hôtel dispose de 46 chambres, dont le concept consiste essentiellement à intégrer chacune d'entre elles dans l'idée globale de l'hôtel, qui est de relier l'hébergement à l'exploration et à la production vitivinicole, en favorisant le contact direct avec le patrimoine culturel et paysager de la région environnante.
Sur la Rota dos Vinhos Verdes, à Amarante, nous trouvons un refuge pour l'âme et les sens. Le Monverde – Wine Experience Hotel est situé, où vous pourrez vous adonner à des saveurs uniques. Où les sens sont stimulés et affinés en plongeant dans le monde de l'Œnologie. Dans la magie du vent, les vignes murmurent d'anciens secrets de beauté… laissez-vous toucher par l'environnement des vins au Wine Experience Spa.
Une cuisine où règne la fusion harmonieuse des produits régionaux, intense en saveurs et en expériences, inévitablement menée par une excellente carte des vins.