Dans les vignes puis dans le chai, vendangez, dégustez et partagez avec le vigneron et l’équipe du château, cette étape intense que sont les vendanges !
Venez en famille, entre amis, participer à un moment de convivialité et de découverte :
PROGRAMME DE LA JOURNEE :
- 10h00 – Accueil des participants au domaine autour d’un café +viennoiseries- Présentation de la propriété (historique, appellation, cépages, travaux de la vigne)
- 10h30 Vendanges (distribution sécateurs et paniers, coupe du raisin, portage de la hotte...)
- 12h30 - Dégustation de vin nouveau (bourru), apéritif
Déjeuner Traiteur : Entrée, Plat, Fromage et Dessert accompagnés des vins du château
- 14h30 - Atelier Table de tri, visite du cuvier, explications des fermentations, des remontages, visite du chai à barriques
- 16h00 - Fin de la journée
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