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Domaine De Grangeneuve

Dans la peau d'un vigneron

Name: Dans la peau d'un vigneron
Brand: Domaine De Grangeneuve
Price: 60 EUR
Availability: InStock

7h00

60,00 €

par personne

Tous Français

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À propos de l'expérience

20 - 30 personnes

6 dégustations

Atelier oenologique

Disponible en: Français

De la vigne... À la cave... Au chai d’élevage et ...À la table
Vendangette à la main, vous couperez les grappes de raisin à pleine maturité. Vous découvrirez les secrets de la vinification avec le vigneron et dégusterez des jus en cours de fermentation. L’élevage en barrique vient sublimer les vins, trouver le bon équilibre en est la clé. Poursuivez par une dégustation sur barrique. Vous terminerez par un bon moment de convivialité et de partage autour d’un repas vigneron sous les chênes centenaires du Domaine.

Inclus dans l’expérience

6 dégustations

Dégustation

Repas

Guide

Bouteille d'eau

À propos de l'hôte

Le Domaine de Grangeneuve est le domaine de référence, pionnier de l'AOC Grignan les Adhémar.
La Famille Bour a créé le vignoble sur ce terroir d'exception parsemé de truffières, lavandes et garrigues entre 1964 et 1975. Le vignoble est situé au Nord de la Vallée du Rhône méridionale ce qui apporte aux vins l'élégance septentrionale et le charme fruité et ensoleillé du Sud. L’encépagement est typique de la vallée du Rhône : Syrah, Grenache Noir et Cinsault pour les cépages des vins rouges et rosés ; Viognier, Marsanne, Roussanne et Grenache Blanc pour les cépages des vins blancs.
La viticulture est raisonnée et labellisée Haute Valeur Environnementale depuis 2019.