Torre Bisenzio

Repas et dégustation

2h00

80,00 €

par personne

Annulation gratuite jusqu’à 72 heures avant.

À propos de l'expérience

2h00

2 - 20 personnes

4 dégustations
Repas vigneron
Disponible en: Anglais,  Italien
Situé au cœur de la pittoresque région de Torre Bisenzio en Italie, notre domaine offre une expérience gastronomique inoubliable qui marie avec élégance la tradition culinaire locale et l'excellence des vins de la région.

Le domaine de Torre Bisenzio offre ainsi bien plus qu'une simple expérience culinaire : c'est une immersion dans les saveurs authentiques de l'Italie, dans un cadre enchanteur où la passion pour la cuisine et le vin se mêle à la beauté naturelle de la région.

Cette expérience culinaire est composée de:
- Des apéritifs produits locaux (charcuterie, fromages, bruschetta composée)
- Un plate de pâtes, sauce à la viande Chianina
- 4 accords de vins
- Un dessert maison

Inclus dans l’expérience

4 dégustations
Dégustation

À propos de l'hôte

Notre Domaine décrit comme "le secret le mieux gardé d'Italie", l'Ombrie est une idylle rurale italienne, une région avec une production gastronomique et viticole exceptionnelle, des plaines verdoyantes et des villages traditionnels. Ici les jours passent lentement; une vie qui n'a guère changé en 500 ans, avec de la bonne nourriture et des moments de qualité entre amis et en famille.

C'est cette authenticité et ce caractère qui ont inspiré les propriétaires à investir à Torre Bisenzio. Ancien domaine agricole délabré, plein de charme et de tradition ombrienne, il a retrouvé au fil des années sa place dans la région : une ferme biologique en activité.

Le domaine est dédié à la préservation des races indigènes historiques. Les bovins blancs qui parsèment les champs appartiennent à une race ancienne, élevée en Toscane, en Ombrie et dans le Latium depuis plus de 2000 ans. Le bœuf Chianina est célèbre pour sa qualité et sa valeur nutritive et est utilisé dans la préparation du fameux et super « steak florentin ». Torre Bisenzio a été une aide précieuse pour augmenter la population de Chianina dans la région, et dispose maintenant d'un troupeau vigoureux de 125 têtes qui parcourt la ferme.

Avec 650 oliviers, cinq hectares de vignes et 450 hectares de terres, l'entreprise produit également des légumes biologiques, des vins rouges et blancs, une huile d'olive parfumée de haute qualité et du safran rouge profond.

Les clients peuvent explorer le cœur de l'Italie si

À savoir

Paiement : Aucun paiement tant que l'hôte n'a pas confirmé votre réservation.
Annulation : Remboursement intégral de l’expérience si l’annulation a lieu jusqu'à 72 heures avant le début de l’expérience.
Dégustation : Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.

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Où se situe l'expérience ?

Repas et dégustation  - Winalist

Torre Bisenzio, Località Torre Bisenzio, 05011 Allerona, TR, Italia


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