Visite de la cave et dégustation
Visite de la cave et dégustation
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À propos de l'expérience
1h00
1 - 15 personnes
9 dégustations
Visite et dégustation
Disponible en:
Français,
Anglais
Visite guidée des chais de vinification et d’élevage, histoire du domaine, explication du parcours du vin et dégustation de nos cuvées.
Inclus dans l’expérience
9 dégustations
Dégustation
Guide
À propos de l'hôte
Le domaine de Piéblanc a été créé en 2014 à Caromb au pied du Mont Ventoux par Matthieu Ponson, devenu vigneron par passion. Désormais établi au pied du village de Gigondas dans une cave fonctionnelle et gravitaire à l’architecture contemporaine, le domaine est composé d’ilots de vignes à proximité des dentelles de Montmirail : sur les hauteurs de Caromb pour l’AOC Ventoux, à Suzette en restanques pour l’AOC Beaumes de Venise rouge, autour de la cave en AOC Gigondas et enfin à Jonquières en AOC Côtes du Rhône. Le domaine produit des vins frais de cette belle région en magnifiant les différents cépages locaux : majoritairement Grenache noir et Syrah mais également Cinsault, Carignan pour les rouges et les rosés ; Viognier, Roussanne et Grenache blanc pour les blancs, tous plantés sur des terroirs différents afin de façonner des vins à la complexité affirmée. Le millésime 2020 marque l’aboutissement de trois années de travail consciencieux avec l’obtention du label « Agriculture Biologique ».
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568 Chemin de la Beaumette, Gigondas, France
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Avis sur Visite de la cave et dégustation
1 avis
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Lucie
5,0
Il y a 21 jours
Superbe. Visite complète avec une très belle dégustation. Merci pour l’accueil. Lucie.
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