Achillée
Bienvenue à Achillée Ce domaine en biodynamie présente l'ensemble des cépages alsaciens, mais aussi une grande variété de terroirs, mis en avant à travers des rieslings secs, des terroirs justes et révélateurs. Animé par la famille Dietrich, défenseur de l'agriculture biologique depuis plusieurs décennies, vous trouverez un cadre très atypique pour partager une belle expérience. Le bâtiment, en paille, est passif. Tout est pensé pour créer une symbiose respectueuse de la nature, des humains et des vins. La famille Dietrich, mais aussi toutes les personnes qui l'aiment, applique les connaissances dont elle a hérité, combinées à toutes les idées qu'elle a reçues en voyageant à travers le monde.
L'Achillée est avant tout un voyage pour vous dans un cadre idyllique. Imaginez-vous, amateurs de vins ou non buveurs, confortablement assis, avec vue sur les vignes, les montagnes, les châteaux, tout en profitant d'explications passionnées, plateau de fromages, jus de fruits, café et autres produits régionaux.
À propos
Achillée, Rue de Dambach, Scherwiller, France
À propos
Expérience merveilleuse, personnel gentil et compétent, malgré nos difficultés linguistiques, il a réussi à nous aider à comprendre qu'il était vraiment bon et serviable. Les vins sont particuliers ils sortent un peu du goût ordinaire.
Bonne explication, Méthode très intéressante et bon vin !
Belle cave, beau bâtiment et personnes adorables et serviables. Mais leurs produits sont pour la plupart des vins "naturels" non filtrés, qui, bien qu'intéressants, n'ont pas un très bon goût.
La visite était correcte. Nous avons rejoint un autre petit groupe (au total, nous étions 5 personnes). L'expérience de dégustation comprenait 5 types et était de bon niveau, même si les verres n'étaient servis avec rien. Le guide était gentil mais la visite a été assez rapide. Très bon pour le prix.
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visiter le domaine Achilée
Préparez-vous à un moment de plaisir, de découverte et d'échange en visitant la cave du Domaine Achillée. Le domaine Achillée se situe à Scherwiller en Alsace, vous êtes les bienvenus pour une visite de cave et une dégustation où pour vous installer dans nos espaces canapés autour d'un verre de vin et d'une planchette de fromages et charcuteries.Vous découvrirez l'histoire de ce vignoble en biodynamie et pourrez déguster et repartir avec les pépites de ce domaine familial.
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