Masseria Altemura

Le domaine est situé dans la zone de production du Primitivo di Manduria DOC, l'un des terroirs les plus appropriés d'Italie pour une viticulture de qualité, et abrite une ancienne ferme du XVIIe siècle dans un périmètre unique, restaurée dans le respect de l'environnement et de l'original architecture, ainsi qu'une cave contemporaine, conçue selon les principes les plus actuels de la bio-architecture. Pour la plupart des visiteurs, le Salento est avant tout une destination balnéaire suggestive grâce aux immenses plages de sable blanc et à la mer cristalline, qui lui ont valu le surnom de "Maldives d'Italie". Mais le Salento est bien plus que ses côtes : il suffit d'aller un peu à l'intérieur des terres pour comprendre que l'arrière-pays recèle les trésors les plus précieux d'art et de tradition. Entre une campagne parsemée d'oliviers centenaires et d'anciens villages silencieux où résonnent les pas des passants, le Salento révèle son âme profonde des Pouilles caractérisée par des traditions séculaires, d'excellents vins, des huiles d'olive fines et de nombreux plats locaux pour lesquels les touristes viennent tout le monde.