Champagne Didier Goussard

Une fois franchie la petite cour intérieure, une première salle d’accueil chic et intimiste confirme que vous êtes les bienvenus chez Marie-Hélène et Didier Goussard, où l’Esprit Vigneron se transmet depuis plusieurs générations. Marie-Hélène vous guidera jusqu’aux caveaux, en passant par le surprenant jardin cultivé en “potager ornemental ”.La visite initiatique vous fait découvrir les étapes importantes de l’élaboration du champagne. Didier, engagé dans la viticulture durable, pourra vous apporter des réponses plus techniques du terroir au pressoir, et de la cave à votre flûte. La dégustation du champagne dans le caveau de pierre voûté reste un moment de convivialité. Cette “petite” maison souhaite seulement vous apporter un “grand” plaisir : l’Esprit Vigneron... Naturellement !