Château Larrivet Haut-brion

Visite & Atelier Assemblages

2h00

1 avis 4,0
50,00 €

par personne

Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant.

À propos de l'expérience

2h00

2 - 6 personnes

8 dégustations
Atelier oenologique
Disponible en: Français,  Anglais,  Espagnol
Entrer dans la peau du maître de chais, ça vous plairait ?

C'est possible le temps d'une visite ; le Château Larrivet Haut-Brion a créé pour vous une prestation d'exception : l'Atelier « Assemblages » !

Comme un professionnel, comprenez l'importance du terroir, les qualités de chaque cépage, créez des assemblages et dégustez votre idée du millésime parfait.

Inclus dans l’expérience

8 dégustations

À propos de l'hôte

Le Château Larrivet Haut Brion vous accueille au Sud de Bordeaux. Un domaine située dans l’appellation Pessac Léognan, reconnue en 1987 comme une région dont les caractéristiques du sol, le climat, les traditions de production des vins rouges comme des blancs secs, sont d’une qualité exceptionnelle et s’exprimaient déjà depuis des siècles.

Déjà nommé « cru exceptionnel » des Graves en 1898, par le célèbre guide du Féret ; le vin du Château Larrivet Haut Brion affirme sa qualité grâce aux soins de la famille Gervoson, propriétaires depuis 1987. Le domaine compte alors 17 hectares de vignes et un parc boisé de 13 hectares. Fidèle à leur engagement humain et terrien, Philippe et Christine Gervoson s’attachent à reconstruire l’unité viticole du Château.

En quelques années, la propriété atteint 75ha, dont 70ha planté aujourd’hui, réparti en rouge (61ha) et en blanc (9ha). Aux côtés d’une équipe fidèle, inspirée et impliquée, ils continuent de moderniser les infrastructures, réorganisent le vignoble (étude géo-pédologique approfondie). Animée par la passion de leur vin, son élaboration est minutieuse, parcellaire. Au cœur des chais, le travail subtil de vinification et d'élevage des vins, est le fruit d'un véritable savoir-faire.

Venez pousser la porte de ce vignoble urbain, à la biodiversité insoupçonnée, à la richesse du terroir et à une technique qui se veut moderne, poussée et expérimentale. Des surprises vous y attendent.

À savoir

Paiement : Aucun paiement tant que l'hôte n'a pas confirmé votre réservation.
Annulation : Remboursement intégral de l’expérience si l’annulation a lieu jusqu'à 24 heures avant le début de l’expérience.
Dégustation : Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.

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Visite & Atelier Assemblages - Winalist

Château Larrivet Haut-Brion, Avenue de Cadaujac, Léognan, France


Avis sur Visite & Atelier Assemblages
1 avis 4,0
Ces avis ont été traduits par Google Traduction, ils peuvent contenir des erreurs.
Stephane Drapeau fr
4,0
il y a 11 mois

Extra, Notre guide était super sympa. Elle a pris le temps de bien tout nous expliquer. On a visiter le chai qui renferme de nombreuses surprises et innovations. Puis on a joué aux apprentis œnologues. Extra. Après leur vin est vraiment très bon.

Visite & Atelier Assemblages
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