La cave Podere La Regola est située sur la côte toscane, dans la vallée de la rivière Cecina, à seulement 5 km de la mer, dans la commune de Riparbella.
Dans la zone où se trouve la cave, ont été découverts les vestiges d'une ancienne colonie étrusque (VIIe siècle avant JC) et de nombreuses amphores à vin, témoignant de la vocation de cette zone pour la culture de la vigne.
L'entreprise possède actuellement 25 hectares de vignes, entièrement cultivées selon le mode de l'agriculture biologique, après un processus de conversion rigoureux conclu en 2015.
À la culture de vignes indigènes telles que le Sangiovese et le Vermentino, l'entreprise a ajouté celle de vignes françaises blanches et rouges, parmi lesquelles se distinguent le pur Merlot, le "Strido" et le Cabernet Franc qui constitue à 100% l'assemblage du Cru « La Regola », récompensée à plusieurs reprises par les 3 verres de Gambero Rosso.
L'entreprise produit également un passito Il "Sondrete" et trois vins mousseux classiques pas dosè "l'Eccezione" à base de Manseng, Chardonnay et Pinot Noir.
Avec la cave artistique et éco-durable, l'entreprise entend véhiculer les valeurs d'un territoire unique, où la nature s'exprime
l'équilibre constant et respectueux entre l'homme et l'environnement.
Visite et dégustation des vins effervescents "L'Eccezione"
Annulation gratuite
Visite et dégustation
1h30
1 - 20 personnes
3 dégustations
À votre arrivée, vous serez accueillis et guidés pour une visite de notre cave de production le long d'un chemin qui relie l'...
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